VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY - Anna Spinato
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Nieuw in ons assortiment deze heerlijke prosecco superiore met een licht "zoetje" uit de cantina van onze huis leverancier Anna Spinato. (exclusief in Nederland bij Allorawijn)
De cantina Anna Spinato, die in 1952 werd opgericht door Pietro Spinato, bevindt zich in Pont de Piave - Veneto. In 2002 nam Anna het bedrijf over en zette daarmee de familietraditie voort. Tegenwoordig wordt Anna ondersteund door haar zoon Robert, die voornamelijk verantwoordelijk is voor de productie. Anna Spinato is gespecialiseerd in de productie van DOC- en DOCG-wijnen. Het bedrijf omvat bij de productie een scala aan lokale wijnen zoals Prosecco, maar ook wijnen van internationale wijnstokken zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Met het behalen van de biologische certificering in 2012 heeft het bedrijf zijn assortiment verrijkt met een groot aantal biologische producten. Ongeveer 97% van de totale productie wordt geëxporteerd.
Kleur: helder stro geel met een rijk en intens schuim.
Geur: Intense aroma's van citrus zoals citroen en ceder, tonen van Granny Smith appel en witte bloemen, eindigend met een lichte noot van broodkorst.
Smaak: Een heerlijke volle smaak die in de mond doet denken aan fruitsalade. De restsuikers worden mooi in stand gehouden door de bubbels en frisheid.
Druif: 100% Glera
Foodmatch: Ideaal als appertief en bij visgerechten.
Regio: Italie - Valdobbiadene
Serveertemperatuur: 8°/10° C
Alcoholpercentage: 11%
Suikergehalte: 14,5 g/ltr
Het verhaal van Anna Spinato is het verhaal van een Venetiaanse familie uit Ponte di Piave, veroverd door de liefde voor wijn Dankzij haar traditie, strategische communicatie en continue verpakkingsinnovatie interpreteert Anna Spinato de hoogste kwaliteit van aroma's en smaken met grote gevoeligheid en biologische zorg.