1
/
van
1
LUGANA 2022 - Feliciana
LUGANA 2022 - Feliciana
Normale prijs
€15,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€15,95 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Op 5 kilometer van het Gardameer, in het dorpje Pozzolengo, ligt het wijndomein Azienda Agricola Feliciana. Aan het roer staat Massimo Sbruzzi, die geholpen door zijn broer niet alleen wijn maar ook olijfolie, grappa en worsten maakt. Het wijndomein telt 11 hectare wijngaarden, waarin onder andere trebbiano di Lugana, friulano, groppello, marzemino, sangiovese, barbera en cabernet sauvignon zijn aangeplant.
Deze Felugan, gemaakt van de trebbianodruif, is uitverkozen tot beste Lugana van het jaar. En niet voor niets: aangename aroma’s van verse bloemen, fris, zuiver en zeer elegant.
Kleur: Helder fonkelende, licht goudgele kleur.
Geur: In de neus aroma’s van grannysmith-appels, perzik, veldbloemen en iets van lychees.
Smaak: In het smaakpalet tonen van limoenschil, rijpe peer, gele pruimen en subtiel wat mineralige kruidigheid. Deze gaan gepaard met een lange mineralige afdronk met frisse zuren, die door de restsuiker enigszins gemaskeerd worden.
Druif: Trebbiano
Foodmatch: Bij visgerechten en pasta's.
Regio: Italie - Nabij het Gardameer.
Alcoholpercentage: 13%
Serveersuggestie: Serveer de wijn bij een temperatuur van 10 - 12 graden.
Vinificatie : De druiven worden eind september met de hand geplukt, waarbij streng geselecteerd wordt. In de vinificatiekelder worden de druiven voorzichtig geperst, waarna men het sap 2 weken lang een temperatuurgecontroleerde (18°C) spontane alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten laat ondergaan op roestvrijstalen tanks. Hierna wordt de wijn overgestoken op rvs-tanks voor de malolactische gisting en om op zijn fijne ‘lie’ te rijpen. In het voorjaar na de oogst wordt de wijn geassembleerd en na zeer lichte filtering gebotteld.
Share
